河北石家庄:“三夏”时节麦收忙
河北石家庄:“三夏”时节麦收忙
河北石家庄:“三夏”时节麦收忙“聋先生”炒酸奶连锁店开出61家,帮助(bāngzhù)更多聋人就业
无声小店(xiǎodiàn)传递爱与温暖
5月20日,在“聋(lóng)先生”炒(chǎo)酸奶店,茜晓虎将制作完成的炒酸奶递给顾客。河北日报记者冯阳摄
商业街上,不时有(yǒu)外卖小哥穿行而过,刹车声、鸣笛声不断(bùduàn)响起,还有不知从何处(héchǔ)飘来的豫剧唱段。小店内,炒酸奶机嗡嗡作响,循环播放的音乐广告添了几分热闹。
郑永强什么也听不到(búdào)。
5月20日,一个因(yīn)“我爱你(wǒàinǐ)”的谐音而被赋予浪漫色彩的日子。9时30分,在邯郸市丛台区稽山新天地“聋先生”炒酸奶店,聋人店员郑永强为即将到来的订单高峰做着准备。当记者(jìzhě)上前(shàngqián)表明(biǎomíng)来意,他露出腼腆的笑容,轻轻摆手,在手机上快速打出一行字:老板还没来。
记者指向菜单上的抹(mǒ)茶炒酸奶,郑永强立即会意,熟练地做起来。
十多平方米的小店收拾得干净利落,冰柜里(lǐ)整齐码放着制作好的各种厚切炒酸奶。乍看(zhàkàn)寻常的布置(bùzhì),却因门头“聋先生”的招牌和墙上的手语表而与众不同。
从老板到店员皆是聋人,这是一家无声的小店(xiǎodiàn)。
郑永强“告诉”记者(jìzhě),这是他工作最久的地方,已经两年了(le)。攀谈间,他忽然向外一指——老板来了。
眼前这个人笑盈盈(xiàoyíngyíng)地站着,中等个头(gètóu),身材微微发福,写着“聋先生”三个字的鸭舌帽戴在(zài)头上。这就是“聋先生”炒酸奶店的创始人——茜晓虎。
一次在微信(wēixìn)对话框中的特殊采访,就此展开。
1986年,茜晓虎出生在(zài)魏县。两岁时一场持续不退的高烧,导致他双耳失聪。读聋校,上大学,毕业后在父母的装修公司(gōngsī)帮忙。他与聋校同学张传红相恋结婚,很快有了一个可爱的儿子(érzi)。
温馨的家庭像避风港(bìfēnggǎng)般安稳,却装不下茜晓虎一颗闯荡的心。“我要(wǒyào)自己当老板”的念头像一团火,在他心里燃烧。
“聋人怎么做生意?”父母既心疼又不解,坚决(jiānjué)反对他独自创业。
“除了不会说话,我什么都能做!”倔强的(de)茜晓虎带着妻子偷偷离开魏县,用不多的积蓄和向同学借来的钱,在(zài)邯郸踏上了创业路。
梦想,从一辆三轮车(sānlúnchē)启航。
2011年,茜晓虎和妻子推着满载饭团的三轮车,在路边(lùbiān)摆起了小摊。天没亮就要备料,晚上22时(shí)才能收摊回家。起早贪黑虽然辛苦(xīnkǔ),但饭团的口感好,每天能卖出去两百多个。正是这个小小的流动(liúdòng)摊点,拉开了他老板梦的序幕。
一年后,茜晓虎发现了“呦呦饭团”加盟项目。然而,北京总部以沟通不便(bùbiàn)为(wèi)由,拒绝了他的申请。
茜晓虎的人生字典里(lǐ)没有“放弃”二字(èrzì)。他多次前往总部,递交了厚厚一沓创业计划书,最终用诚意打动了对方。就这样,邯郸(hándān)第一家“呦呦饭团”加盟店开张了。
梦想(mèngxiǎng),从一辆三轮车,变成了一家店。
开业前夜,茜晓虎辗转难眠。他在店里准备了纸笔方便与顾客交流,将产品和价格清晰地罗列出来,还(hái)特意增加了配料分量,却仍怕准备得不够(bùgòu)。令他惊喜的是,开业当天的生意异常火爆(huǒbào),悬着(xuánzhe)的心终于放了下来。
茜晓虎头脑灵光,妻子张传红心灵手巧,这(zhè)对聋人夫妻成了生意上的(de)最佳拍档。十年间,他们在来来往往的顾客的支持下(xià),逐渐把饭团店开到了5家。
然而,市场规律(shìchǎngguīlǜ)不会偏爱于谁。
饭团生意(shēngyì)的利润率开始下滑之时,茜晓虎(qiànxiǎohǔ)看准了炒酸奶这个行当:“投入不高,操作简便,年轻人喜欢,关键是利润更高。”
梦想(mèngxiǎng),变得更加大胆。茜晓虎不仅(bùjǐn)要开店,还要创立专属于聋人群体的加盟品牌。
2021年9月,首家(shǒujiā)“聋(lóng)先生”炒酸奶店在邯郸市康德商场附近开业了。
现实是,炒酸奶的生意并不如炒酸奶本身一般(yìbān)甜美。
“第一个月(yuè)的营业额是多少?”记者在微信上问。
茜晓虎苦笑着拍拍后脑勺,伸出两根手指(shǒuzhǐ)。
“两千(liǎngqiān)?”记者脱口而出。
茜晓虎点点头(diǎndiǎntóu),在微信中打出一行字:“2000到3000元。”
“非常少吧?”记者在微信(wēixìn)中回复。
茜晓虎(qiànxiǎohǔ)皱着眉,狠狠点头。
开弓没有回头箭。经过深入分析,茜晓虎发现产品线过于庞杂——炒酸奶(suānnǎi)和十多个系列的酸奶饮品不仅(bùjǐn)增加了运营成本,还(hái)让顾客难以抉择。
每晚打烊后,茜晓虎和(hé)妻子都会仔细研究销售数据,用笔记本记录每一款产品的销量。渐渐地,一个(yígè)明星产品脱颖而出——白(bái)糯米冷萃酸奶系列饮品。
锁定核心产品后,茜晓虎立即行动(lìjíxíngdòng)。他找来专业广告公司,为这款拳头产品设计了(le)时尚(shíshàng)吸睛的宣传海报。顾客一进店,目光就会被这些海报吸引,轻松找到店里的招牌饮品。
新策略奏效了(le)。2022年春节,门店日营业额突破3000元(yuán),当年的最高月营业额能超过2万元。
自己经营的门店逐步(zhúbù)走上正轨,如何让更多聋人伙伴自力更生,找到人生的方向?茜晓虎开始在社交(shèjiāo)媒体上开设账号,用镜头记录“聋先生”炒酸奶店的经营日常,让无声的世界也能(néng)被看见。
2022年年初,一位保定市的聋人青年发来信息,向茜晓虎倾诉他的困扰(kùnrǎo)。这位青年满怀期待地(dì)把想要加盟的想法告诉父母,却遭到了他们的质疑:“这该不会是骗子(piànzi)吧?他一个聋人怎么可能开店?”
字字句句,都像针一样扎在茜晓虎心上。这些(zhèxiē)质疑,他太熟悉了。
“带着父母来店里看看吧!”茜晓虎(qiànxiǎohǔ)发出诚挚的邀请。两天时间里,从资金投入到产品制作再到顾客沟通,他都倾囊相授。看着儿子专注(zhuānzhù)学习的样子,这位聋人青年的父母眼神渐渐柔和(róuhé)下来。
之后的日子(rìzi)里,茜晓虎多次往返保定,帮忙选址、调试设备,每(měi)一个制作细节都手把手地教(dìjiào)。2022年5月(yuè),“聋先生”炒酸奶的第一家加盟店亮起了招牌,这不仅照亮了一位聋人青年的新生活,更证明了,无声的世界也拥有无限可能。
加盟店从0到1艰难起步后,61家加盟店在河北、山东、重庆、上海、河南、安徽等地渐次铺开(pùkāi),带动了上百名聋人就业(jiùyè)。
如今(rújīn),梦想有了新的目标。茜晓虎向记者展示了一个Logo,那是新品牌“聋茶”的标志,他要通过茶饮(yǐn)传播手语文化。
茜晓虎(qiànxiǎohǔ)在微信朋友圈分享过这样一句话:被光(bèiguāng)照耀的我们,也能成为光照耀别人,被别人需要。
记者写下一个萦绕内心许久的(de)问题:“创业这么多年(duōnián),最温暖你的是什么呢?”
茜晓虎竖起大拇指,像点头那样,让大拇指向下点两下,然后(ránhòu)写下:“顾客说,谢谢(xièxiè)你。”(河北日报记者 冯阳)
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“聋先生”炒酸奶连锁店开出61家,帮助(bāngzhù)更多聋人就业
无声小店(xiǎodiàn)传递爱与温暖
5月20日,在“聋(lóng)先生”炒(chǎo)酸奶店,茜晓虎将制作完成的炒酸奶递给顾客。河北日报记者冯阳摄
商业街上,不时有(yǒu)外卖小哥穿行而过,刹车声、鸣笛声不断(bùduàn)响起,还有不知从何处(héchǔ)飘来的豫剧唱段。小店内,炒酸奶机嗡嗡作响,循环播放的音乐广告添了几分热闹。
郑永强什么也听不到(búdào)。
5月20日,一个因(yīn)“我爱你(wǒàinǐ)”的谐音而被赋予浪漫色彩的日子。9时30分,在邯郸市丛台区稽山新天地“聋先生”炒酸奶店,聋人店员郑永强为即将到来的订单高峰做着准备。当记者(jìzhě)上前(shàngqián)表明(biǎomíng)来意,他露出腼腆的笑容,轻轻摆手,在手机上快速打出一行字:老板还没来。
记者指向菜单上的抹(mǒ)茶炒酸奶,郑永强立即会意,熟练地做起来。
十多平方米的小店收拾得干净利落,冰柜里(lǐ)整齐码放着制作好的各种厚切炒酸奶。乍看(zhàkàn)寻常的布置(bùzhì),却因门头“聋先生”的招牌和墙上的手语表而与众不同。
从老板到店员皆是聋人,这是一家无声的小店(xiǎodiàn)。
郑永强“告诉”记者(jìzhě),这是他工作最久的地方,已经两年了(le)。攀谈间,他忽然向外一指——老板来了。
眼前这个人笑盈盈(xiàoyíngyíng)地站着,中等个头(gètóu),身材微微发福,写着“聋先生”三个字的鸭舌帽戴在(zài)头上。这就是“聋先生”炒酸奶店的创始人——茜晓虎。
一次在微信(wēixìn)对话框中的特殊采访,就此展开。
1986年,茜晓虎出生在(zài)魏县。两岁时一场持续不退的高烧,导致他双耳失聪。读聋校,上大学,毕业后在父母的装修公司(gōngsī)帮忙。他与聋校同学张传红相恋结婚,很快有了一个可爱的儿子(érzi)。
温馨的家庭像避风港(bìfēnggǎng)般安稳,却装不下茜晓虎一颗闯荡的心。“我要(wǒyào)自己当老板”的念头像一团火,在他心里燃烧。
“聋人怎么做生意?”父母既心疼又不解,坚决(jiānjué)反对他独自创业。
“除了不会说话,我什么都能做!”倔强的(de)茜晓虎带着妻子偷偷离开魏县,用不多的积蓄和向同学借来的钱,在(zài)邯郸踏上了创业路。
梦想,从一辆三轮车(sānlúnchē)启航。
2011年,茜晓虎和妻子推着满载饭团的三轮车,在路边(lùbiān)摆起了小摊。天没亮就要备料,晚上22时(shí)才能收摊回家。起早贪黑虽然辛苦(xīnkǔ),但饭团的口感好,每天能卖出去两百多个。正是这个小小的流动(liúdòng)摊点,拉开了他老板梦的序幕。
一年后,茜晓虎发现了“呦呦饭团”加盟项目。然而,北京总部以沟通不便(bùbiàn)为(wèi)由,拒绝了他的申请。
茜晓虎的人生字典里(lǐ)没有“放弃”二字(èrzì)。他多次前往总部,递交了厚厚一沓创业计划书,最终用诚意打动了对方。就这样,邯郸(hándān)第一家“呦呦饭团”加盟店开张了。
梦想(mèngxiǎng),从一辆三轮车,变成了一家店。
开业前夜,茜晓虎辗转难眠。他在店里准备了纸笔方便与顾客交流,将产品和价格清晰地罗列出来,还(hái)特意增加了配料分量,却仍怕准备得不够(bùgòu)。令他惊喜的是,开业当天的生意异常火爆(huǒbào),悬着(xuánzhe)的心终于放了下来。
茜晓虎头脑灵光,妻子张传红心灵手巧,这(zhè)对聋人夫妻成了生意上的(de)最佳拍档。十年间,他们在来来往往的顾客的支持下(xià),逐渐把饭团店开到了5家。
然而,市场规律(shìchǎngguīlǜ)不会偏爱于谁。
饭团生意(shēngyì)的利润率开始下滑之时,茜晓虎(qiànxiǎohǔ)看准了炒酸奶这个行当:“投入不高,操作简便,年轻人喜欢,关键是利润更高。”
梦想(mèngxiǎng),变得更加大胆。茜晓虎不仅(bùjǐn)要开店,还要创立专属于聋人群体的加盟品牌。
2021年9月,首家(shǒujiā)“聋(lóng)先生”炒酸奶店在邯郸市康德商场附近开业了。
现实是,炒酸奶的生意并不如炒酸奶本身一般(yìbān)甜美。
“第一个月(yuè)的营业额是多少?”记者在微信上问。
茜晓虎苦笑着拍拍后脑勺,伸出两根手指(shǒuzhǐ)。
“两千(liǎngqiān)?”记者脱口而出。
茜晓虎点点头(diǎndiǎntóu),在微信中打出一行字:“2000到3000元。”
“非常少吧?”记者在微信(wēixìn)中回复。
茜晓虎(qiànxiǎohǔ)皱着眉,狠狠点头。
开弓没有回头箭。经过深入分析,茜晓虎发现产品线过于庞杂——炒酸奶(suānnǎi)和十多个系列的酸奶饮品不仅(bùjǐn)增加了运营成本,还(hái)让顾客难以抉择。
每晚打烊后,茜晓虎和(hé)妻子都会仔细研究销售数据,用笔记本记录每一款产品的销量。渐渐地,一个(yígè)明星产品脱颖而出——白(bái)糯米冷萃酸奶系列饮品。
锁定核心产品后,茜晓虎立即行动(lìjíxíngdòng)。他找来专业广告公司,为这款拳头产品设计了(le)时尚(shíshàng)吸睛的宣传海报。顾客一进店,目光就会被这些海报吸引,轻松找到店里的招牌饮品。
新策略奏效了(le)。2022年春节,门店日营业额突破3000元(yuán),当年的最高月营业额能超过2万元。
自己经营的门店逐步(zhúbù)走上正轨,如何让更多聋人伙伴自力更生,找到人生的方向?茜晓虎开始在社交(shèjiāo)媒体上开设账号,用镜头记录“聋先生”炒酸奶店的经营日常,让无声的世界也能(néng)被看见。
2022年年初,一位保定市的聋人青年发来信息,向茜晓虎倾诉他的困扰(kùnrǎo)。这位青年满怀期待地(dì)把想要加盟的想法告诉父母,却遭到了他们的质疑:“这该不会是骗子(piànzi)吧?他一个聋人怎么可能开店?”
字字句句,都像针一样扎在茜晓虎心上。这些(zhèxiē)质疑,他太熟悉了。
“带着父母来店里看看吧!”茜晓虎(qiànxiǎohǔ)发出诚挚的邀请。两天时间里,从资金投入到产品制作再到顾客沟通,他都倾囊相授。看着儿子专注(zhuānzhù)学习的样子,这位聋人青年的父母眼神渐渐柔和(róuhé)下来。
之后的日子(rìzi)里,茜晓虎多次往返保定,帮忙选址、调试设备,每(měi)一个制作细节都手把手地教(dìjiào)。2022年5月(yuè),“聋先生”炒酸奶的第一家加盟店亮起了招牌,这不仅照亮了一位聋人青年的新生活,更证明了,无声的世界也拥有无限可能。
加盟店从0到1艰难起步后,61家加盟店在河北、山东、重庆、上海、河南、安徽等地渐次铺开(pùkāi),带动了上百名聋人就业(jiùyè)。
如今(rújīn),梦想有了新的目标。茜晓虎向记者展示了一个Logo,那是新品牌“聋茶”的标志,他要通过茶饮(yǐn)传播手语文化。
茜晓虎(qiànxiǎohǔ)在微信朋友圈分享过这样一句话:被光(bèiguāng)照耀的我们,也能成为光照耀别人,被别人需要。
记者写下一个萦绕内心许久的(de)问题:“创业这么多年(duōnián),最温暖你的是什么呢?”
茜晓虎竖起大拇指,像点头那样,让大拇指向下点两下,然后(ránhòu)写下:“顾客说,谢谢(xièxiè)你。”(河北日报记者 冯阳)
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